Главная > Рецепты из моей жизни > Гуляш по-венгерски

Гуляш по-венгерски

Вчера, после бани решил я побаловать себя вкусным блюдом.

Вообще решил я это еще на неделе, так как каждую неделю готовлю какое-нибудь новое блюдо и это выбрал еще во вторник. Но не каждую неделю я фотографирую свои блюда.

Сделать я решил классический венгерский гуляш, а он существенно отличается от принятого у нас. Рецепта не будет — все пошагово сфотографировано — лень писать))

Для приготовления понадобилось: 1,5 — 2  кг говяжьей лопатки, 100 г свиного сала, 400 г лука, 35 г сладкой паприки, 1 кг картофеля, 200 г зеленого перца, 200 г консервированных в собственном соку очищенных помидоров,  чеснок, тмин, жгучий красный перец, соль.

salo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

salo2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

maso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gullash_480_05 Perec

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

jarim kartofel kartofel2 chesnok perez gullash_480_15 itog2

Метки:


Оставить отзыв

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо войти.

Видео приколы - PROUD CHECHEN. Профиль