Лепешка из творога с сыром
Ингредиенты:
- Кукурузная мука — 40 гр. (можно заменить рисовой)
- Овсяная мука — 30 гр.
- Творог — 100 гр.
- Кефир — 100 — 120 мл.
- 1 яйцо
- Сыр твердый — 70 гр.
- Сахарозаменитель — по вкусу
- Зелень — по желанию
Приготовление:
- Натереть на терке сыр и разделить на 2 равные части.
- Смешать одну часть сыра со всеми остальными ингредиентами.
- Переложить в силиконовую форму 22 см полученную смесь.
- Запекаем в духовке 25 минут на 180 градусах.
- Добавляем оставшийся сыр и запекаем еще 5 минут.
